Pinot Grigio 2022 Doc – Weger Josef
€19.58
Il Pinot Grigio è il vitigno più coltivato in Alto Adige, in Italia non gode di ottima fama e la grande parte della produzione viene avviata all’estero. Questo perchè il vitigno è resistente e da sempre vini “accettabili” anche se coltivato senza troppe attenzioni o in annate non particolarmente felici. D’altronde si è ampiamente dimostrato che se trattato con le dovute accortezze è in grado di dare vini piacevoli e di facile abbinamento a tavola, come questo.
Uvaggio
Pinot Grigio 100%
Cantina
La cantina porta il glorioso nome di Josef Weger (1782-1852), figura centrale dell'enologia Atesina.
Dopo sei generazioni l'attuale proprietario Johannes rinnova la stessa passione ed entusiasmo per
riportare l'azienda di famiglia al vertice dell'enologia regionale. Il territorio di Cornaiano donano dei
vini di ottima tessitura minerale e dotati di spiccate acidità, le esposizioni ottimali unite alla quota
piuttosto elevata (da 400 ai 500 m slm) conferiscono ai vini particolare definizione aromatica,
esaltata da un'eccellente tecnica di cantina volta al 100% ad esaltare le doti naturali dell'uva portata
in cantina. Il risultato sono dei vini cristallini, profumati, salati e dalla beva conivolgente.
DENOMINAZIONE
Alto Adige Doc
Non ci sono ancora recensioni.