Chianti Classico “Sangiò” 2019 Docg Bio.- Monte Bernardi
Chianti Classico 2021 “Sangiò” Docg – Monte Bernardi
€21.78
Sangió è un Chianti Classico costituito da uve Sangiovese (100%) prodotto nella parte alta di Panzano in Chianti. Le uve provengono da un nuovo vigneto composto da galestro e arenaria-‐calcare-‐pietraforte. La vinificazione e maturazione ricordano uno stile più tradizionale di Chianti Classico in cemento e legno grande il risultato è un vino fresco e fruttato, di medio corpo, ben equilibrato e con una bella struttura, acidità succosa e lunga persistenza.
Denominazione
Chianti Docg
Uvaggio
Sangiovese 100%
Cantina
La coltivazione della vite e dell\'ulivo sono eseguite con le tradizionali tecniche biologiche ed i frutti sono raccolti ancora manualmente.
I vigneti sono abbarbicati su una collina a 400 metri sul livello del mare in posizione ventilata e soleggiata.
Al particolare microclima si aggiunge la composizione del terreno che permette di ottenere uve di ottima qualità. I vini prodotti sono tre, esclusivamente rossi, derivanti da differenti percentuali di uve Sangiovese e Gratena Nero.
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